En continu
Les drapeaux en berne devant la mairie de Millas, au lendemain de l’accident, le 15 décembre.
Compte rendu

Saint-Féliu-d’Avall, un village en « état de choc total »

Tous les adolescents blessés ou décédés lors de l’accident entre un TER et un autocar, jeudi 14 décembre près de Millas (Pyrénées-Orientales), sont originaires du village voisin.

Philippe Gagnebet (Millas et Saint-Féliu-d’Avall, envoyé spécial)

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Les chais de la Maison Duval-Leroy.
Compte rendu

Gardiens des bulles… de champagne

Une quarantaine de chefs de cave élaborent les champagnes des plus grandes maisons. Leur métier : maintenir le style de la marque et assurer un rôle d’ambassadeur.

Laure Gasparotto

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Vue des chais de la maison Duval-Leroy dont les champagnes sont pensés et assemblés par Sandrine Logette.
Compte rendu

Portraits de six chefs de cave de champagne

Chaque année, ces six alchimistes de l’effervescence doivent inventer de nouvelles cuvées, tout en perpétuant le style et le goût de la maison qu’ils incarnent, dans leurs caves mais aussi dans le monde entier.

Laure Gasparotto et Ophélie Neiman

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Prestigieuse appelation de Toscane, le brunello est produit dans le village de Montalcino.
Compte rendu

Vin Brunello, béni des dieux

Né en Toscane mais inventé par des négociants américains, ce vin rouge et phénomène est célébré dans le monde pour son explosivité.

Jérôme Gautheret (Rome, correspondant)

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Un foudre en chêne, sorte d’œuf de 2 500 litres, est dédié aux cuvées « Grande Sendrée ».
Compte rendu

Champagne Drappier, fierté familiale

Cette maison, éloignée de tout et lancée il y a huit générations, n’en finit plus de conquérir le monde, avec sa quinzaine de cuvées différentes de champagne.

Rémi Barroux

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« Octopussy » (1983). Roger Moore et Kristina Wayborn. Depuis 1973, sans qu’il y ait de ­contrat signé (donc pas d’argent échangé) entre Bollinger et la production des films,  James Bond boit le champagne de la maison.
Compte rendu

Champagne Bollinger, so British

La maison Bollinger, fournisseur de la couronne d’Angleterre et de James Bond, change de directeur, mais pas de stratégie. Mythe oblige.

Laure Gasparotto

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Didier Mariotti, au domaine Mumm à Reims, en janvier 2013.
Compte rendu

Didier Mariotti redore le blason Mumm

Chef de cave de la maison Mumm, Didier Mariotti a entrepris de restaurer la qualité du célèbre « Cordon rouge ». Et de retrouver l’image prestigieuse de la marque grâce aux nouvelles cuvées « RSRV ».

Michel Guerrin

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Appel à témoignages

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